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Übersicht - Reiseziele - Europa - Italien - Toskana
Lorenza de Medici
Meine Toskana
Rezepte, Traditionen, Landschaften |
Die Toskana - einzigartig und reizvoll, abwechslungsreich und geschichtsträchtig. Lorenza de’ Medici lädt ein zu einer sehr persönlichen Reise durch die traumhaften Landschaften der Toskana, der beliebtesten Region Italiens, durch wunderschöne, mehr und weniger bekannte Orte.
Die passionierte Köchin zeigt ihre Toskana wie sie wirklich ist - diese opulent bebilderte Traumreise ist eine einzigartige Gelegenheit, die Traditionen und Gebräuche der Toskana kennen zu lernen und die zahlreichen landestypischen Produkte zu entdecken, gekrönt von 30 Rezepten aus der regionalen Kochtradition.
Die Autorin
Lorenza de Medici ist Buchautorin und Botschafterin der italienischen und insbesondere der toskanischen Küche weltweit, mit über dreißig international erfolgreichen Kochbüchern. Sie lebt mit ihren vier Kindern in Badia a Coltibuono, einem Weingut im Herzen der Chianti-Gegend, von wo aus sie auch ihre berühmte Kochschule leitet
Collection Rolf Heyne, 2004, 160 S.
24,00 Euro
Hardcover, m. zahlr. Farbfotos
ISBN: 978-3-89910-197-3
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