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Übersicht - Reiseziele - Südamerika - Brasilien
Cristiane Muffang, Cristiane L. Roos
Kauderwelsch Bd.184
Brasilianisch kulinarisch Wort für Wort
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Unterwegs Leute kennen lernen und einfach loslegen: sprechen!
Die Sprechführer der Kauderwelsch-Reihe orientieren sich am typischen Reisealltag und vermitteln auf anregende Weise das nötige Rüstzeug, um ohne lästige Büffelei möglichst schnell mit dem Sprechen beginnen zu können, wenn auch vielleicht nicht immer druckreif. Besonders hilfreich ist hierbei die Wort-für-Wort-übersetzung, die es ermöglicht, mit einem Blick die Struktur und "Denkweise" der jeweiligen Sprache zu durchschauen.
Wer Brasilien auf der Landkarte betrachtet, wird feststellen, dass es Dimensionen wie ein Kontinent hat - achtmal so groß wie Europa! Was einen echten Brasilianer ausmacht, ist einfach: Er wurde auf brasilianischem Boden geboren. Das brasilianische Volk ist hervorgegangen aus der Mischung von indianischen Ureinwohnern, europäischen Kolonisatoren und Afrikanern, hinzu kamen im 19. Jh. viele Einwanderer aus Europa und aller Welt. Da nimmt es nicht wunder, dass die Küche Brasiliens so außergewöhnlich bunt und vielfältig ist - geprägt durch die Übernahme und Verschmelzung verschiedener ursprünglicher und "ausländischer" Gerichte, ganz gleich ob diese vor 500 oder vor 50 Jahren eingeführt wurden. Gerade die regionalen Gerichte weisen eine enorme Vielfalt an Zutaten und Zubereitungstechniken auf.
Dieses Buch wird der brasilianischen Küche in ihrem ganzen Facettenreichtum gerecht und macht Appetit auf eine kulinarische Entdeckungsreise!
Die Kauderwelsch-Familie
Kauderwelsch heißt: Unterwegs Leute kennen lernen und einfach loslegen - sprechen! Möglich wird das durch Konzentration auf Wörter und Redewendungen, die man im Reisealltag tatsächlich braucht. Dank der genialen Wort-für-Wort-Übersetzung sind die nützlichen Beispielsätze und Wortergänzungen sofort anwendbar.
Die Sprachführer der Reihe KAUDERWELSCH machen Schluss mit dem System vorformulierter Sätze, denn das Ziel ist freies Sprechen, echte Konversation. Nach einem Schnelleinstieg in die Grammatik folgt ein umfangreicher Konversationsteil zu reisespezifischen Themen, der auch um Liebesgeflüster und Anmache keinen scheuen Bogen macht. Sinnvolle und praxisbezogene Beispielsätze mit einer Wort-für-Wort-Übersetzung, die das Sprachsystem durchschaubar macht, helfen bei der Konversation mit Einheimischen. Praktische Tipps zu Land und Leuten runden die handlichen Bücher ab und zum Nachschlagen gibt's noch ein Wörterbuch mit dem wichtigsten Reisewortschatz.
Reise Know-How, 2005, 144 S.
7,90 Euro
Broschiert, Umschlagklappen mit Ausspracheregeln
und wichtigen Redewendungen, Wörterlisten
ISBN: 978-3-89416-471-3
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